cara masak nya senang saja..sediakan bawang putih dgn bawang besar,pes tomyam,lengkuas,daun limau,serai,cili padi,asam limau
sayur lak yang bersesuaian la seperti kobis,bunga kobis,carrot,tomato dan cendawan..
bahan basah lak seperti ayam @ daging @ udang @ sotong..
mulakan dengan masukkan ayam kedalam periuk then masukkan air pastu letakkan keatas dapur..kemudian masukkan serai,bawang putih dan biarkan mendidih(masukkan udang @ sotong ketika mendidih)..pastu bila dah mendidih masukkan pula sayur2 pilihan citarasa anda dan bawang besar..kemudian masukkan pes tomyam,daun limau,perah asam limau,cili padi,garam dan gula secukup rasa...kacau perlahan dan bila bahan2 tadi dah masak last masukkan tomato and siap la tomyam...ini la hasilnya
No comments:
Post a Comment